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 carottes a la creme

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vovonette
J'arrête de me soigner...


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MessageSujet: carottes a la creme   Ven 2 Juin 2006 - 13:18

carottes a la creme
1 kg de carottes

50g de beurre environ

1 gros oignon

une gousse d'ail

une cuillèrée de farine

sel , poivre

quelques clous de girofle ( 6)

un petit pot de crème fraîche



Faire fondre le beurre,

couper l'oignon et le faire revenir ainsi que la gousse d'ail

ajouter les carottes

saler , poivrer

Mettre les clous de girofle

saupoudrer d'une bonne cuillérée de farine

bien remuer, et laisser cuire dans l'auto-cuiseur 10mn

éteindre le feu et laisser reposer 5mn

Ajouter la crème fraîche au moment de servir.
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Océane
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MessageSujet: Re: carottes a la creme   Ven 2 Juin 2006 - 13:51

Ca y est, je mets carottes et crème sur ma liste de courses !
Ca tombe bien, j´avais pas d´idées pour aujourd´hui !
Et en plus les carottes ca fait les cuisses roses et ca met de bonne humeur !
Tous les avantages ! lol!
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carottes a la creme
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