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 glace au nutella

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COJOCANO
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MessageSujet: glace au nutella   Mar 29 Avr 2008 - 23:07

je viens d'acheter une sorbetière sur pixmania et je m'en donne à coeur joie pour le plus grand plaisir de ma petite famile. Aujourd'hui j'ai testé une glace au nutella, une veritable tuerie! lol!


D'après une recette trouvée sur le blog "les petits plats de trinidad"

INGREDIENTS POUR ENVIRON 900 ML DE GLACE

- 300 g de Nutella
- 400 g de lait entier
- 40 g de poudre de lait
- 1 jaune d’œuf
- 150 g de crème fraîche entière

Faites chauffer légèrement le lait avec le Nutella. Battez au fouet puis ajoutez la poudre de lait et la crème. Prélevez un peu de ce lait chocolaté et battez-le avec le jaune d’œuf, puis incorporez-le au reste du lait. Laissez refroidir, puis mettez au frais quelques heures. Turbinez en sorbetière jusqu’à ce que la crème glacée soit prise (30 à 40 minutes pour moi).

INGREDIENTS POUR ENVIRON 900 ML DE GLACE

- 300 g de Nutella
- 400 g de lait entier
- 40 g de poudre de lait
- 1 jaune d’œuf
- 150 g de crème fraîche entière

Faites chauffer légèrement le lait avec le Nutella. Battez au fouet puis ajoutez la poudre de lait et la crème. Prélevez un peu de ce lait chocolaté et battez-le avec le jaune d’œuf, puis incorporez-le au reste du lait. Laissez refroidir, puis mettez au frais quelques heures. Turbinez en sorbetière jusqu’à ce que la crème glacée soit prise (30 à 40 minutes pour moi).
Vous m'en direz des nouvelles!
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MessageSujet: Re: glace au nutella   Mar 29 Avr 2008 - 23:56

j'aime pas la glace au chocolat Wink
mais en plus d'être une tuerie, ça doit être une bombe calorique ta belle glace Wink

elle t'a coutée cher ta sorbetière ?
je me tate pour en m'en faire offrir une (mais d'occas')
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COJOCANO
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MessageSujet: Re: glace au nutella   Mer 30 Avr 2008 - 10:40

je l'ai acheté 31 € 90 frais de port inclus chez pixmania et elle fonctionne trés bien.
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COJOCANO
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MessageSujet: Re: glace au nutella   Ven 16 Mai 2008 - 19:59

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MessageSujet: Re: glace au nutella   Ven 16 Mai 2008 - 21:01

Oh NooooooNNNN! Cojocano!! rien que le titre m'a attirée déjà telle la mouche sur un pot de miel!
Vite, vite que je demenage (dans 15 jours) vite ma grande cuisine, vite je pourrai m'acheter ma sorbetiere dont je rêve depuis 2 ans et vite je viens piquer les recettes de Cojocano!
A moi glaces au nutella, choco menthe, noix de coco, caramel salé et speculoos etc....niarc niarc niarc!
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