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 rouleau de printemps special COET

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linette
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MessageSujet: rouleau de printemps special COET   Ven 4 Avr 2008 - 10:22

suite a la demande de Miss COET
je met ma recette


pour des rouleau de printemps

galette de riz (les meme que pour les nems) on les trempe dans de l'eau pour les ramollir mais pas trop sinon elles cassent au moment du montage
salade verte (moi je prend ou laitue ou batavia)
des germes de soja
un peu de blancs de poulet (cuit et coupé en fine lamelles)
un peu de carottes rapees (tres peu hein!!)
et des champignons noire (mais là c'est selon les gouts!!)

on roule et voila c'est pret
a servir avec une sauce soja, ou meme la sauce pour nem

autres variantes:
salade verte,
soja,
carotte,
crevettes ou porc, ou crabe,

on peu aussi faire une omelette tres tres fine et la couper en lamelle et en mettre un petit peu!!!!
voila mes rouleaux de printemps!!!!

_________________
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coet
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MessageSujet: Re: rouleau de printemps special COET   Ven 4 Avr 2008 - 10:28

Merciiiiiiiiiiiiiiiii Very Happy
Je me régale d'avance. J'ai un faible pour la cuisine asiatique.
Ma préférée c'est la cuisine japonaise par contre.
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Chantou
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MessageSujet: Re: rouleau de printemps special COET   Ven 4 Avr 2008 - 13:19

Merci Linette, je vais essayer très vite! remiam
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Isandre
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MessageSujet: Re: rouleau de printemps special COET   Ven 4 Avr 2008 - 14:03

C'est super, tu es en train de mettre toutes les recettes que j'aimerais avoir: n'hésite pas à continuer.
Merci !
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