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 Crakers

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daviliou
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MessageSujet: Crakers   Mer 19 Mar 2008 - 0:54

Crakers

Mélangez 150g de farine avec 1 pincée de sel et 25g de margarine.
Ajoutez 2 à 4 c à soupe d'eau et 1 de moutarde.
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Etalez là, découpez des petits carrés de 5 cm.
Piquez les et faites les cuire 8min à th7-8/220°.

Idéals avec un fromage de chèvre frais aux fines herbes cheers
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Endora
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MessageSujet: Re: Crakers   Mer 19 Mar 2008 - 18:49

Chouette ta recette, cela change du sucré..question approximativement de quel épaisseur faut il étaler la pâte ?
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triton
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MessageSujet: Re: Crakers   Mer 19 Mar 2008 - 21:14

génial, ca fait comme des gateaus apero du commerce ? (en meilleurs certainement Very Happy )
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daviliou
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MessageSujet: Re: Crakers   Mer 19 Mar 2008 - 22:40

Question Endora c'est vrai que je n'ai pas précisé,

l'épaisseur de la pâte est d'à peu près 3/4mm, ils ne gonflent pas bcp

Triton disons que c'est croustillant lol!

et surtout tu sais ce qu'il y a dedans!!
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Coolies
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MessageSujet: Re: Crakers   Jeu 20 Mar 2008 - 11:50

et si on rajoute du formage rapée dessus ca le ferai? scratch
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daviliou
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MessageSujet: Re: Crakers   Jeu 20 Mar 2008 - 13:08

Coolies a écrit:
et si on rajoute du formage rapée dessus ca le ferai? scratch

Et bien tu sais quoi je vais tester, lol!
vu que les crakers ne cuisent pas longtemps, le fromage ne devrait pas trop durcir
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Coolies
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MessageSujet: Re: Crakers   Jeu 20 Mar 2008 - 14:13

je vais tester cela ce soir, par ailleurs ca en fait combien en quantité a peu près?

Ps: Ouuiii je suis une Ch***e mdr mdr mdr
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MessageSujet: Re: Crakers   

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Crakers
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