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 j'ai inauguré ma map,

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mamibobo247
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MessageSujet: j'ai inauguré ma map,   Jeu 20 Déc 2007 - 0:18

et voilà mon premier pain,avec ma machine de chez aldi,et la farine de chez aldi egalement,farine toute préte,
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Poildesouris
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Jeu 20 Déc 2007 - 0:38

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm photo photo photo photo photo photo photo
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veroa
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Sam 22 Déc 2007 - 19:53

très réussi ton premier pain cheers
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mamibobo247
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Sam 22 Déc 2007 - 21:38

merçi,en plus il etait trés bon,nous l'avons terminé aujourd'hui et toujours aussi frais,
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COJOCANO
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Sam 22 Déc 2007 - 22:58

ça me rappelle mes débuts!!!!!! Contiue le fait maison c'est extra et en plus on est fière de dire "c'est moi qui l'ait fait!"
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probissime
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Lun 24 Déc 2007 - 0:07

C´est vrai.
Maintenant il ne reste plus qu´à rajouter tout ce que tu veux : Noix, raisins secs, bout de fromage, etc.

Amuse toi bien !
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Lun 24 Déc 2007 - 0:58

Très alléchant !
Au fait, Li.l va bientôt en vendre une à nouveau au prix de 36.90 euros je crois.
Ca me démange d'en acheter une !
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timour
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Dim 30 Déc 2007 - 1:22

Bam a écrit:
Très alléchant !
Au fait, Li.l va bientôt en vendre une à nouveau au prix de 36.90 euros je crois.
Ca me démange d'en acheter une !

allez Bam, lance toi

ce soir j'ai fait du riz au lait
pendant la cuisson (1 h) j'ai mis des petits cubes de pommes dans une sauteuse avec un peu d'eau pour qu'ils fondent et dès la cuisson finie dans la MAP, j'ai mélangé le tout avec des rondelles de bananes

petit conseil :
pour le riz au lait, si possible le retirer tout de suite de la cuve dès la fin de la cuisson et faire tremper la cuve avant nettoyage
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patitys
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Dim 30 Déc 2007 - 1:34

Vive le pain fait maison zenial

Je le fais aussi avec la farine toute faite de chez Aldi. Je m'amuse à les mélanger.

Super pratique une machine à pain, plus besoin de courir chez le boulanger (cela devient cher) et plus de risque d'oubli (petit déj sauvé Bien joué
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aurel
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Lun 31 Déc 2007 - 11:28

Super mamibobo247, j'ai eu une map à Noel et je l'ai inauguré le 25 !!!
J'ai fait un pain blanc classique et une brioche (sur mon blog y'a les photo Very Happy !!!).
Un pain aux figues est en train de monter doucement actuellement Very Happy

Bien joué
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mamibobo247
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Lun 31 Déc 2007 - 18:29

avez vous essayé le pain au tournesol avec la farine de chez aldi un régal,il est bien foncé j'adore,vraiment avec la levure integrée rien de plus simple,
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mamibobo247
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Lun 31 Déc 2007 - 18:57

aurel
je viens d'aller sur ton blog superbes le pain et la brioche,et tout cela est bien aéré,cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers
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aurel
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Mar 1 Jan 2008 - 20:39

mamibobo247 a écrit:
aurel
je viens d'aller sur ton blog superbes le pain et la brioche,et tout cela est bien aéré,cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers

Merci Embarassed Embarassed
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Mer 2 Jan 2008 - 11:51

aurel a écrit:
mamibobo247 a écrit:
aurel
je viens d'aller sur ton blog superbes le pain et la brioche,et tout cela est bien aéré,cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers

Merci Embarassed Embarassed
je voulais te demander ou tu achetais d'agar-agar
et sa fais quoi lol!
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mariea
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Mer 2 Jan 2008 - 12:41

je fais moi aussi avec de la farine de lidl, mais l'autre jour sur un site quelqu'un donnait une recette que j'ai essayé, l'avantage c'est que la la "croute " est presque comme le pain acheté chez le boulanger, car le reproche des autre la croute est molle, mais c'est affaire de gout bien evidemment, j'en ai fait depuis 3 et ma famille qui pour les autres pains faisait un peu la grimace, le trouve trés bien celui là, dans les jours à venir je vais essayé avec des noix lardons etc...
l'avantage aussi c'est le prix de revient, je le fais avec de la farine blanche la moins chére.

La voici:
300grammes d'eau , dont j'en prélève un peu pour mettre à diluer ma levure
20 grammes de levure de boulanger( je l'achette par bloc de 500g dans un magasin" magrébien" je croie que c'est comme ça qu'on dit, si ce n'est pas la bonne d'nomination dites le moi je rectiffirais je ne veux pas faire d'impair)
500 grammes de farine ordinaire
mettre dans cet ordre et rajoutez une pincée de sel
mettre en marche la machine pour le programe tout dépend de la votre, moi je met le programe le plus long 3heure50 c'est pain blanc


pour plus de clarté à l'oeil je repre'nd les proportions:

300g d'eau
20g de levure de boulanger
500g de farine
1 pincée de sel
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MessageSujet: Re: j'ai inauguré ma map,   Aujourd'hui à 20:56

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