Les femmes aux 100 métiers ont leur maisonweb !
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez | 
 

 pains au laits

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
alexandrine71
J'débute mais je me soigne !!


Nombre de messages : 42
Age : 37
Localisation : meyzieu
Loisirs : internet , mes deux forums , concours
Ages de vos enfants : dorian 5 ans le 21 novembre et kylian 2 ans
Date d'inscription : 12/08/2007

MessageSujet: pains au laits   Ven 16 Nov 2007 - 23:52

PAINS AU LAIT
TH 60

Ingrédients
- 300g de farine
- 1 sachet de briochin
- 180g de lait
- 25g de beurre mou
- 3 cc de sucre
- 1cc de sel

- 1 jaune d'oeuf pour la dorure


Mettre dans la MAP le lait un peu tiède, le sel, le sucre, et le beurre.
Puis la farine et enfin la levure au dessus et lancer le programme pâte.

A la fin du programme, sortir la pâte, en faire un boudin et le diviser en une dizaine de morceaux.
Façonner les petits pains et les disposer sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Entailler le dessus avec une lame de rasoir ou un couteau bien coupant. Laisser reposer à T°C ambiante 45 min environ.

Juste avant de mettre au four, dorer avec du jaune d'oeuf mélangé à un peu d'eau.
(j'ai rajouté des petits sucres dessus, a vous de voir clin d'oeil )

Faire cuire (four préchauffé avant) 15 min à 225 °C

Laisser refroidir sur une grille miam

j ai rajoute une barre de choc a chaque pains miammmmmm

et voila le resultat

avant


pendant


et apres


ils sont trop beau et sa sent trop bon
je sais pas si on va attendre demain matin pour gouter mdr
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: pains au laits   Sam 17 Nov 2007 - 0:39

Outre le fait que tu me donnes faim.. moi ourse blanche pas comprendre..
C'est quoi TH60? Embarassed
Revenir en haut Aller en bas
Anika
J'débute mais je me soigne !!


Nombre de messages : 58
Age : 47
Localisation : Meurthe et Moselle
Loisirs : Lecture, encadrement, cuisine
Ages de vos enfants : 11, 8, 4 et 2 ans
Date d'inscription : 13/11/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Sam 17 Nov 2007 - 0:58

Nouvellement inscrite et découvrant le site, j'ai eu une agréable surprise en découvrant la photo de tes pains au lait bravi
Ayant 4 enfants gourmands et une MAP, je vais rapidement tester ta recette. remiam
Je te tiendrais informée du résultat
Revenir en haut Aller en bas
karynette
Coordinatrice Région


Nombre de messages : 7568
Age : 44
Localisation : cerisiers(yonne)
Loisirs : cuisine,jardinage,discuter et mes enfants
Ages de vos enfants : vincent12ans,kamille 4ans et rémy 25mois
Date d'inscription : 12/05/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Sam 17 Nov 2007 - 1:04

bea:le th,c la taux d'humidité de la map,va sur fr.ncine,il explique pour le th et le donne selon la marque de la map,c comme ça que j'ai appris,avant moi pas connaitre,moi avais pas de map mdr

alexandrine:ça donne faim,je sens que ça etre tester sous peu,et les gros grain de sucre on les trouvent ou?

_________________
vdi:tupp,stanhome,parfums
Revenir en haut Aller en bas
alexandrine71
J'débute mais je me soigne !!


Nombre de messages : 42
Age : 37
Localisation : meyzieu
Loisirs : internet , mes deux forums , concours
Ages de vos enfants : dorian 5 ans le 21 novembre et kylian 2 ans
Date d'inscription : 12/08/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Dim 18 Nov 2007 - 1:05

tu les trouves en grande surfaces perso je les ai trouve a LE*** dans le rayon sucre mais j ai bien cherche avant lol


vi vi dites mois si ils etaient bon
Revenir en haut Aller en bas
Anika
J'débute mais je me soigne !!


Nombre de messages : 58
Age : 47
Localisation : Meurthe et Moselle
Loisirs : Lecture, encadrement, cuisine
Ages de vos enfants : 11, 8, 4 et 2 ans
Date d'inscription : 13/11/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mar 20 Nov 2007 - 16:58

J'ai testé hier ta fameuse recette des pains au lait.
pain
Ils etaient succulents, les enfants, ainsi que les parents, se sont régalés!!
Recette à garder. clap bravi
Revenir en haut Aller en bas
vini
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 10879
Age : 42
Localisation : RENNES, 35
Ages de vos enfants : 3 ans
Date d'inscription : 05/12/2005

MessageSujet: Re: pains au laits   Mar 20 Nov 2007 - 17:44

moi aussi je fais du pain au lait mais un gros qui cuit ds la MAP avec une MAP Moulinex (la recette est ds le livre) et très bon. J'en ai fait un hier et il est déjà terminé Question
Revenir en haut Aller en bas
http://plumesetrimes.canalblog.com
mamanlachance
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 2671
Age : 44
Localisation : partout à la fois, hte normandie
Ages de vos enfants : de 22 mois à 9 ans! quatre enfants en tout!!! :-x
Date d'inscription : 06/06/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 5 Déc 2007 - 22:27

merci de la recette, je vais la piquer aussi, mais je ne prends pas de la briochin, mais de la francine...
Revenir en haut Aller en bas
Laurier
J'débute mais je me soigne !!


Nombre de messages : 199
Age : 46
Localisation : à 10 km de Nice
Loisirs : yoga jardinage lecture randonnées
Ages de vos enfants : G7 F10
Date d'inscription : 23/09/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 5 Déc 2007 - 22:34

Ca donne drolement envie !
Dire que je les achète tout prets !
J' ai bien envie d'investir dans une MAP quand je vois pain toutes les recettes que vous faites !
Revenir en haut Aller en bas
COJOCANO
... besoin d'une désintox !


Nombre de messages : 1036
Age : 45
Localisation : Jarville
Loisirs : bijoux et déco en fimo, danse
Ages de vos enfants : G11- G 9 -F 6 - G14 mois
Date d'inscription : 17/06/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 5 Déc 2007 - 22:46

merci pour la recette, elle me tente bien, j'attend d'abord qu'on ait terminé la grosse brioche au nutella que je viens de faire!

Juste une précision: le TH est important si on fait cuire dans la Map, sinon il n'y a pas besoin de modifier le rapport farine/ eau
Revenir en haut Aller en bas
http://cojocanoetcie.canalblog.com/
mamanlachance
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 2671
Age : 44
Localisation : partout à la fois, hte normandie
Ages de vos enfants : de 22 mois à 9 ans! quatre enfants en tout!!! :-x
Date d'inscription : 06/06/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Jeu 6 Déc 2007 - 17:07

Laurier a écrit:
Ca donne drolement envie !
Dire que je les achète tout prets !
J' ai bien envie d'investir dans une MAP quand je vois pain toutes les recettes que vous faites !

je te le conseille vivement! il est moins cher et bien meilleur!!!

mm si qqfois tu t'arretes chez le boulanger, pas de soucis, mais tu seras pas decue !
Revenir en haut Aller en bas
virginious
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 804
Age : 39
Localisation : picardie
Loisirs : lecture,broderie,puzzles,je vais me mettre au crochet et au tricot.
Ages de vos enfants : 6ans ,2ans
Date d'inscription : 11/01/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Jeu 6 Déc 2007 - 17:12

Miam miam,ils ont l'air drolement bons miam .
Je tenterais bien d'en faire,mais petite question bete,c'est quoi le briochin? Embarassed

En tout cas, bravi .

flower
Revenir en haut Aller en bas
mamanlachance
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 2671
Age : 44
Localisation : partout à la fois, hte normandie
Ages de vos enfants : de 22 mois à 9 ans! quatre enfants en tout!!! :-x
Date d'inscription : 06/06/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Ven 7 Déc 2007 - 11:08

le briochin, c la levure boulangère, la marque en fait! lol

et si je vous disais que j'en avais rêvé cette nuit, que me diriez vous? Mais je mettrais des rasins secs... ca devrait le faire, non? coool
Revenir en haut Aller en bas
virginious
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 804
Age : 39
Localisation : picardie
Loisirs : lecture,broderie,puzzles,je vais me mettre au crochet et au tricot.
Ages de vos enfants : 6ans ,2ans
Date d'inscription : 11/01/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Ven 7 Déc 2007 - 11:47

Ah,ok, ,je m'en doutais un peu,mais comme j'étais pas sure... Rolling Eyes

Bonne idées que de rajouter des raisins secs. Wink
Revenir en haut Aller en bas
coquelicot
J'débute mais je me soigne !!


Nombre de messages : 303
Age : 43
Localisation : albert 80
Loisirs : créer plein de choses quelque soit le support
Ages de vos enfants : 8 ans et 4 ans
Date d'inscription : 19/10/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Ven 7 Déc 2007 - 12:20

Moi j'achète la levure en paquet chez gamm vert , c beaucoup moins cher. Bon je file essayer a recette. J'en ai déjà essayé plusieurs mais à chaque fois je trouvais que ça ressemblait trop à du pain.
Revenir en haut Aller en bas
http://parfumcoquelicot.canalblog.com/
mamanlachance
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 2671
Age : 44
Localisation : partout à la fois, hte normandie
Ages de vos enfants : de 22 mois à 9 ans! quatre enfants en tout!!! :-x
Date d'inscription : 06/06/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Ven 7 Déc 2007 - 13:20

gamm vert??? font aussi ce truc? Je croyais que ct que les plantes et ce qui les concernait! pfffff
Revenir en haut Aller en bas
virginious
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 804
Age : 39
Localisation : picardie
Loisirs : lecture,broderie,puzzles,je vais me mettre au crochet et au tricot.
Ages de vos enfants : 6ans ,2ans
Date d'inscription : 11/01/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Dim 9 Déc 2007 - 21:27

Je les ai fait pour cet après-midi,ils sont très simple à faire,et...succulents!
Du coup,j'en ferai toutes les semaines! remiam
encore une fois pour cette recette!
flower
Revenir en haut Aller en bas
tchoopet
... besoin d'une désintox !


Nombre de messages : 1215
Age : 33
Localisation : st jean du falga 09
Loisirs : les petites +, lespetites+ toujours les petites +
Ages de vos enfants : 6ans, 3 ans et 11 mois
Date d'inscription : 21/11/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Dim 9 Déc 2007 - 21:56

comment on fait pour le lait en cl j'yarrive mais en grammes Question
Revenir en haut Aller en bas
http://tchoopet.canalblog.com/
Invité
Invité



MessageSujet: Re: pains au laits   Dim 9 Déc 2007 - 22:52

Tu pèses le lait tout simplement mdr Tu le mets dans ta balance.; ou dans un récipient (après avoir retaré ta balance..).; Je sais pas si c'est claire ce que je dis Question
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: pains au laits   Dim 9 Déc 2007 - 22:53

Au fait j'ai essayé miam remiam .. Sauf que j'avais plus d'oeuf, donc ils n'étaient pas très dorés mdr
Revenir en haut Aller en bas
Moonlight
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 5292
Age : 57
Localisation : Campagne
Date d'inscription : 24/09/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mar 11 Déc 2007 - 11:58

C'est vrai qu'avec la MAP, j'ai tendance à oublier mon four. Ces petits pains au lait on l'air délicieux.
Revenir en haut Aller en bas
coquelicot
J'débute mais je me soigne !!


Nombre de messages : 303
Age : 43
Localisation : albert 80
Loisirs : créer plein de choses quelque soit le support
Ages de vos enfants : 8 ans et 4 ans
Date d'inscription : 19/10/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mar 11 Déc 2007 - 14:57

oui dans mon gamm vert ils font plein de trucs pour map!
Revenir en haut Aller en bas
http://parfumcoquelicot.canalblog.com/
Audy
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 2670
Age : 41
Localisation : haute-marne
Loisirs : jardinage, cuisine, serviettage, déco, window color
Ages de vos enfants : G 7 ans et demi et F 4 ans et demi
Date d'inscription : 26/09/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mar 11 Déc 2007 - 15:00

hmm ces petits pains au lait ont l'air delicieux ,il faut que j'essai ça tres vite!!
Revenir en haut Aller en bas
karynette
Coordinatrice Région


Nombre de messages : 7568
Age : 44
Localisation : cerisiers(yonne)
Loisirs : cuisine,jardinage,discuter et mes enfants
Ages de vos enfants : vincent12ans,kamille 4ans et rémy 25mois
Date d'inscription : 12/05/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 0:15

j'ai fais ma liste de course,y a plus q'a lol!

_________________
vdi:tupp,stanhome,parfums
Revenir en haut Aller en bas
nath54
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 525
Age : 43
Localisation : longwy
Loisirs : lordinateur , broderie
Ages de vos enfants : 6 ans ,11 ans ,14 ans et mathilde 10 mois
Date d'inscription : 01/10/2005

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 0:25

moi jai esayer et ses super je mest dedans du chocolat et la je vais en refaire avec du sucredessu
merci ses super facille et les enfants adort
Revenir en haut Aller en bas
http://nath54400.skyrock.com/1.html
lapinouack
... besoin d'une désintox !


Nombre de messages : 1677
Age : 37
Localisation : 13
Ages de vos enfants : 5 et 2 ans
Date d'inscription : 07/01/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 1:02

allez je me lance j essaye ça demain matin :)
merci pour la recette
Revenir en haut Aller en bas
http://lapinouack.canalblog.com/
superco
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 609
Age : 51
Localisation : essonne
Loisirs : dessin, piano, cuisine, bricolage, lecture
Ages de vos enfants : Marinou 13, Nanou 11, Malou 9, Sizou 7, Tartouille 4
Date d'inscription : 05/12/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 8:37

Est-ce qu'on peut les faire sans MAP et si oui il faut pétrir combien de temps
sinon je vais peut être demander une MAP au Père Noël ou pour mon anni
Revenir en haut Aller en bas
virginious
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 804
Age : 39
Localisation : picardie
Loisirs : lecture,broderie,puzzles,je vais me mettre au crochet et au tricot.
Ages de vos enfants : 6ans ,2ans
Date d'inscription : 11/01/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 10:52

J'en refais cet après-midi,tellement c'est bon et simple à faire.

Pour le lait,je considère que 180g est égal à 180ml,et c'est réussi. Wink

remiam
Revenir en haut Aller en bas
lapinouack
... besoin d'une désintox !


Nombre de messages : 1677
Age : 37
Localisation : 13
Ages de vos enfants : 5 et 2 ans
Date d'inscription : 07/01/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 12:57

ma pate n est pas tres compact c est normal ???
Revenir en haut Aller en bas
http://lapinouack.canalblog.com/
lapinouack
... besoin d'une désintox !


Nombre de messages : 1677
Age : 37
Localisation : 13
Ages de vos enfants : 5 et 2 ans
Date d'inscription : 07/01/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 16:53

ben je suis la plus nulle de toutes :( je les ai loupé , la pate etait toute molle et ils n ont pas monté :(
faut vraiment que j arrete de cuisiner Suspect
Revenir en haut Aller en bas
http://lapinouack.canalblog.com/
virginious
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 804
Age : 39
Localisation : picardie
Loisirs : lecture,broderie,puzzles,je vais me mettre au crochet et au tricot.
Ages de vos enfants : 6ans ,2ans
Date d'inscription : 11/01/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 17:00

lapinouack a écrit:
ben je suis la plus nulle de toutes :( je les ai loupé , la pate etait toute molle et ils n ont pas monté :(
faut vraiment que j arrete de cuisiner Suspect

Mais non,mais non,faut pas desespérer!!Le lait,tu l'a fais tiédir?Et le beurre,tu l'as fais ramollir?
Tu as bien séparé la levure du sel???



flower
Revenir en haut Aller en bas
lapinouack
... besoin d'une désintox !


Nombre de messages : 1677
Age : 37
Localisation : 13
Ages de vos enfants : 5 et 2 ans
Date d'inscription : 07/01/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 17:01

oui tout fait comme dans la recette :(
Revenir en haut Aller en bas
http://lapinouack.canalblog.com/
Audy
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 2670
Age : 41
Localisation : haute-marne
Loisirs : jardinage, cuisine, serviettage, déco, window color
Ages de vos enfants : G 7 ans et demi et F 4 ans et demi
Date d'inscription : 26/09/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 17:04

lapinouak,moi ils sont dans le four en train de cuire et ils sont beaux,bien gonflés mdr
Revenir en haut Aller en bas
lapinouack
... besoin d'une désintox !


Nombre de messages : 1677
Age : 37
Localisation : 13
Ages de vos enfants : 5 et 2 ans
Date d'inscription : 07/01/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 17:05

bilaine
Revenir en haut Aller en bas
http://lapinouack.canalblog.com/
lapinouack
... besoin d'une désintox !


Nombre de messages : 1677
Age : 37
Localisation : 13
Ages de vos enfants : 5 et 2 ans
Date d'inscription : 07/01/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 17:06

j essayerais sans MAP demain :p
Revenir en haut Aller en bas
http://lapinouack.canalblog.com/
virginious
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 804
Age : 39
Localisation : picardie
Loisirs : lecture,broderie,puzzles,je vais me mettre au crochet et au tricot.
Ages de vos enfants : 6ans ,2ans
Date d'inscription : 11/01/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 17:06

Ca vient peut-etre de la farine... scratch
Ou alors,tu as mis le bon programme de la map?
Rolling Eyes

Désolé,ça doit pas trop t'avancer mes questions, Embarassed
flower
Revenir en haut Aller en bas
lapinouack
... besoin d'une désintox !


Nombre de messages : 1677
Age : 37
Localisation : 13
Ages de vos enfants : 5 et 2 ans
Date d'inscription : 07/01/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 17:08

franchement je ne comprends pas ...
je reessaye demain :)
Revenir en haut Aller en bas
http://lapinouack.canalblog.com/
paquita
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 5653
Age : 66
Localisation : Essonne
Loisirs : (chant choral, arts plastiques et travaux manuels, lecture, télévision, internet, cuisine ...)
Ages de vos enfants : (34 ans, 31 ans, et un petit-fils de 5ans)
Date d'inscription : 26/03/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 18:09

Qu'est-ce que tu as comme MAP ?

Moi j'ai une eureka xbm 388 qui a un TH 50
Je mets moitié de liquide par rapport à la farine.
La recette que tu as utilisée contient peut-^tre trop de liquide.

Je te cherche des liens.

Il y a longtemps que je n'ai pas fait de brioche. Embarassed

à la MAP on peut faire la pâte et la laisser lever et sortir la pâte, façonner les brioches et laisser regonfler un peu.
J'espère que je ne dis pas de bêtise, c'est de mémoire........ drunken
il faut utiliser le programme pâte qui sert aussi pour la pâte )à pizza.
Ca ne s'appelle pas d ela même façon suivant les machines.
Revenir en haut Aller en bas
paquita
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 5653
Age : 66
Localisation : Essonne
Loisirs : (chant choral, arts plastiques et travaux manuels, lecture, télévision, internet, cuisine ...)
Ages de vos enfants : (34 ans, 31 ans, et un petit-fils de 5ans)
Date d'inscription : 26/03/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 18:15

Citation :
Le TH d'une (MAP)machine à pains est donné sur la base de farine T55.

Si on emploie des farines plus lourdes 80, 110, jusqu'a 150, il faut ajuster en mettant un peu plus de liquide, mais surtout pas trop.

Chaque (MAP)machine à pains possede son TH.
C'est le rapport entre les éléments solides et liquides qui entrent dans la fabrication du pain, c'est tres important.

Ce rapport s'exprime par un pourcentage;
exemple: th 60% veut dire que le liquide ( eau, lait, oeufs, aromes liquides etc... ) doit représenter 60 % du solide ( farine, lecithine, gluten etc
... )

Citation :
Il faut d'abord décider de la quantité de farine que on va employer, ensuite, une simple règle de 3 donnera le volume du liquide. En conclusion pour 500 g. de farine il faut un total de liquide de 500 x 60 % = 300 ml.

Ceci était un exemple, il faut utiliser le TH de la map.

Attention au contact sel-levure, c'est mortel (pour la levure ) également la température de l'eau, il faut de l'eau tiede, il faut savoir que vers 40° la levure est tuée.

Donc il faut retenir:

QTE DE LIQUIDE / QTE DE FARINE = RESULTAT x 100 = TH en %
Ex : 300ml / 500g = 0.60 x 100 = 60 %


En sachant calculer le TH de sa MAP on peut adapter toutes les recettes
.......

Il ya des sites qui donnent le th des maps suivant leurs marques.

Moi c'est TH 50 donc c'est facile à calculer Laughing
Revenir en haut Aller en bas
lapinouack
... besoin d'une désintox !


Nombre de messages : 1677
Age : 37
Localisation : 13
Ages de vos enfants : 5 et 2 ans
Date d'inscription : 07/01/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 18:17

mon fils me dit qu ils sont bon quand même lol :)
j ai une bluesky et j ai mis le programme pate ( 8 sur ma machine)
je reessaye demain
merci paquita I love you
Revenir en haut Aller en bas
http://lapinouack.canalblog.com/
paquita
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 5653
Age : 66
Localisation : Essonne
Loisirs : (chant choral, arts plastiques et travaux manuels, lecture, télévision, internet, cuisine ...)
Ages de vos enfants : (34 ans, 31 ans, et un petit-fils de 5ans)
Date d'inscription : 26/03/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 18:24

J'ai trouvé ça dans "la Panetière :
Citation :
Bluesky BBM 1038 : TH 50 %
Revenir en haut Aller en bas
paquita
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 5653
Age : 66
Localisation : Essonne
Loisirs : (chant choral, arts plastiques et travaux manuels, lecture, télévision, internet, cuisine ...)
Ages de vos enfants : (34 ans, 31 ans, et un petit-fils de 5ans)
Date d'inscription : 26/03/2006

MessageSujet: Re: pains au laits   Mer 12 Déc 2007 - 18:32

Question Je viens de réaliser un chose importante
Tu tiens compte du TH si tu cuis ta pâte dans la MAP

Si tu la cuis au four ça n'a aucune importance
Tu utilises la recette telle quelle.
Revenir en haut Aller en bas
Ellimac
J'débute mais je me soigne !!


Nombre de messages : 98
Age : 33
Localisation : Gironde
Loisirs : Cuisine, lecture, canevas.
Ages de vos enfants : un loulou de 20 mois
Date d'inscription : 14/10/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Jeu 13 Déc 2007 - 11:23

je teste la recette demain, ca a l'air super bon coool
Revenir en haut Aller en bas
http://sucreeousalee.canalblog.com/
Ellimac
J'débute mais je me soigne !!


Nombre de messages : 98
Age : 33
Localisation : Gironde
Loisirs : Cuisine, lecture, canevas.
Ages de vos enfants : un loulou de 20 mois
Date d'inscription : 14/10/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Ven 14 Déc 2007 - 0:30

bon j'ai pas su attendre Question

je les ai fait ce soir et: pour cette super recette!

Embarassed par contre je changerais quelques petites choses: + de sucre, four - chaud.

Et là, pour moi, elle sera parfaite Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
http://sucreeousalee.canalblog.com/
lily411
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 596
Age : 29
Localisation : dans un rêve
Loisirs : tricot, livre, dessins, bricolage, jardinage
Ages de vos enfants : 1 semaine et 23 mois
Date d'inscription : 16/08/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Jeu 3 Jan 2008 - 19:15

merci pour cette recette cheers
Revenir en haut Aller en bas
http://mamanaufoyer.canalblog.com/
lily411
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 596
Age : 29
Localisation : dans un rêve
Loisirs : tricot, livre, dessins, bricolage, jardinage
Ages de vos enfants : 1 semaine et 23 mois
Date d'inscription : 16/08/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Jeu 3 Jan 2008 - 21:58

merci bcp pour cette recette

voila ils sont tout chaud et on en a deja manger trois rendeer sur les dix



Revenir en haut Aller en bas
http://mamanaufoyer.canalblog.com/
aurel
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 883
Age : 34
Localisation : St Malo
Loisirs : Lecture, sport, nature
Date d'inscription : 24/08/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Ven 4 Jan 2008 - 11:52

Ils ont l'air succulant tes pains au lait alexandrine71 I love you
Revenir en haut Aller en bas
http://aurelcuisine.wordpress.com/
Invité
Invité



MessageSujet: Re: pains au laits   Sam 5 Jan 2008 - 23:29

Merci pour cette délicieuses recettes : mes pains au lait au chocolat ont eu bcp de succès ! cheers

Revenir en haut Aller en bas
mireillem7
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 3772
Age : 43
Localisation : sud gironde
Loisirs : lecture, jardin,internet, cinéma
Ages de vos enfants : 07/2005, 08/2007
Date d'inscription : 08/06/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Sam 5 Jan 2008 - 23:59

Avec toutes ces photos, va falloir que je m'y mette demain remiam

_________________
Rejoignez nous sur le salon Aquitain!
Revenir en haut Aller en bas
mireillem7
Totalement addict !!!!


Nombre de messages : 3772
Age : 43
Localisation : sud gironde
Loisirs : lecture, jardin,internet, cinéma
Ages de vos enfants : 07/2005, 08/2007
Date d'inscription : 08/06/2007

MessageSujet: Re: pains au laits   Dim 6 Jan 2008 - 16:57

Promesse tenue: voici les miens; ils sont encore tout chauds cheers mais un peu trop cuits What a Face

_________________
Rejoignez nous sur le salon Aquitain!
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: pains au laits   Aujourd'hui à 21:03

Revenir en haut Aller en bas
 
pains au laits
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Laits végétaux et nourrissons
» pains vapeur
» Petits pains fantaisie
» Petits pains du 1er Août
» Peut-on varier les laits maternisés ?

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: LE COIN CUISINE :: Tout sur les MAPs-
Sauter vers: