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 recette de Confiture pomme-chocolat

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Ellimac
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MessageSujet: recette de Confiture pomme-chocolat   Ven 2 Nov 2007 - 22:58

Ma 1ere recette sur le forum, je suis fière rabol

Confiture Pomme-chocolat

Ingrédients:

400g de pommes épluchés et coupés en petit morceaux
200g de chocolat patissier en petit morceaux
100g de sucre
10cl de jus de pomme

On met tout ca dans la map, programme confiture.

Ca nous a fait 2 pots d'environ 300g chacun. A mettre au frigo dès que les pots sont plus froid que tiède, le chocolat durcira plus vite.

(Je l'ai faite hier matin, le 1er pot est deja vide Very Happy )
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Heaven
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Ven 2 Nov 2007 - 23:20

Mmmmmm ça a l'air bien bon!
J'essaie demain et je te donne des nouvelles.
Penses-tu que le jus de pomme est indispensable ou bien je peux remplacer par de l'eau??
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Ellimac
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Ven 2 Nov 2007 - 23:29

j'ai mis du jus de pomme pour rester dans l'idée general, mais en effet l'eau doit tres bien marcher aussi Very Happy
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Sam 3 Nov 2007 - 14:01

La confiture est en train de refroidir. ça sent bon!!!!
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la féé...du logis??
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Sam 3 Nov 2007 - 15:40

est ce que tu penses qu'on peut la faire sans la map car j'en ai pas Laughing

et a ce moment la on fait comme un confiture normale?

car ca donne envie remiam
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Ellimac
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Sam 3 Nov 2007 - 18:03

En fait c'est ma toute 1ere confiture (avec ou sans map), donc je ne sais pas exactement comment on fais de la confiture sans map Embarassed , mais dans l'idée je la ferais en effet comme une confiture normale. Wink

Venez nous dire comment ca donne chez vous Very Happy

(et c'est normal si il reste des morceaux de pommes, moi ca l'a fait et c'etait pas mauvais!)
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Sam 3 Nov 2007 - 19:19

Ellimac, la mienne est aussi en train de refroidir et ça sent super bon!!! Nous avons tous goûté, même tiède mdr , et on s'est régalé.
pour cette recette super simple et délicieuse coool Heu, au fait pour la touche perso, j'ai rajouté des noix coupés en petits morceaux Rolling Eyes .
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Ellimac
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Lun 5 Nov 2007 - 13:45

des nouvelles de vos confitures ? Embarassed
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Mer 7 Nov 2007 - 17:48

moi je vais essayer ...
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Mer 7 Nov 2007 - 18:06

hum j'essaye juste après cette réponse mais peut on l'a faire avec du chocolat nestlé dessert au lait et non pas au noir car on prefère à la maison.lol!

Et celui au lait ne va pas du tout pour faire de la mousse au chocolat alors !!! Very sad

merci pour cette recette
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Mer 7 Nov 2007 - 19:55

ça recuit j'avais oublier de mettre le sucre lol! lol! Mais les filles attendent avec impatience .
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Ellimac
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Mer 7 Nov 2007 - 21:59

Pour ce qui est du chocolat au lait, euuuuh pourquoi pas! moi j'essayerai Very Happy

(j'ai bien envie de d'essayer aussi poire-chocolat blanc miam!)
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Jeu 8 Nov 2007 - 12:01

les filles ont adorés .
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Jeu 8 Nov 2007 - 18:11

Un grand merci Ellimac !! Je viens de tester ta recette et c'est TROP BON!!! Pas eu la patience d'attendre que çà refroidisse... Je crois que mes 2 pots ne vont pas faire long feu...
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Ellimac
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Ven 9 Nov 2007 - 12:38

petite variante testé hier soir:

8pommes épluchés et coupés en morceaux
300G de chocolat patissier
200G de chocolat au lait avec morceaux de noisettes

(pas de sucre cette fois ci, car je me suis dit qu'avec le chocolat au lait et le sucre naturel des pommes ca suffirait)

faite hier soir et gouté ce matin: super bon cheers
Et je trouve qu'elle a encore mieux prise (moins liquide) mais c'est peut etre du aussi au faite que ca a passé la nuit au frigo...

ca m'a fait 2 pots de 370g, 1pot de 250g et 1 tupperware de 300ml.
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Ven 9 Nov 2007 - 14:30

affraid ça a l'air trop bon je sens que je vais aller chercher des pommes mois.
Mum
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lilipali
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Mar 27 Nov 2007 - 20:14

je vais tester cette recette! ça a l'air trop bon
je vous direz ce que ça donne
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Mer 28 Nov 2007 - 12:56

cette recette a beaucoup plu à toute la famille ce matin pour le petit déj mais la prochaine fois, j'essaierai de mettre moins de chocolat et plus de pomme. Je trouve que ça fait plus fondue au chocolat que confiture.
Elle est néanmoins très bonne
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cecec
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Mer 28 Nov 2007 - 13:46

Dans ta 2eme version, tu n'as pas mis de jus de pomme ou tu as oublié de le noter?

je crois que je m'en va tester ce genre de petites choses bien bonnes!
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Lun 3 Déc 2007 - 19:59

cecec a écrit:
Dans ta 2eme version, tu n'as pas mis de jus de pomme ou tu as oublié de le noter?

justement je n'en ai pas mis expres, et c'est pas mauvais. Very Happy
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Lun 3 Déc 2007 - 19:59

Ok merci, demain c'est courses...Les pommes sont notées! lol!
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Lun 3 Déc 2007 - 23:37

moi aussi j'ai testé et j'ai adoré.
Vendredi dernier j'avais du monde à la maison et pour le dessert j'ai fait une panna cotta au chocolat blanc avec de la confiture de pommes chocolat au dessus, j'ai eu un franc succés.
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Mar 4 Déc 2007 - 0:54

COJOCANO a écrit:
moi aussi j'ai testé et j'ai adoré.
Vendredi dernier j'avais du monde à la maison et pour le dessert j'ai fait une panna cotta au chocolat blanc avec de la confiture de pommes chocolat au dessus, j'ai eu un franc succés.

je veux bien la recette de la pana cotta au choco blanc (s'il te plait), rien que le nom me fait saliver remiam pain clap
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Mar 4 Déc 2007 - 12:46

j'ai apercu

de la confiture framboise chocolat

sa dois etre sympa aussi
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MessageSujet: Re: recette de Confiture pomme-chocolat   Mar 4 Déc 2007 - 15:51

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