Les femmes aux 100 métiers ont leur maisonweb !
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  

Partagez | 
 

 vos recettes de cakes...

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
morgan
J'débute mais je me soigne !!
avatar

Nombre de messages : 194
Age : 41
Localisation : valenciennois
Loisirs : monde associatif, le social, comité de parents d'éléves
Ages de vos enfants : G 8 ans ,G 6ans ,G3 ans et F 18 mois
Date d'inscription : 10/12/2005

MessageSujet: vos recettes de cakes...   Ven 13 Avr 2007 - 10:46

...qu'ils soient salés ou sucrés!


moi j'en ai jamais fait donc je ne peux pas vous aider!!
Revenir en haut Aller en bas
lolie211
J'débute mais je me soigne !!
avatar

Nombre de messages : 115
Age : 44
Localisation : lot et garonne
Loisirs : scrap, déco, lecture
Ages de vos enfants : une princesse de 6 ans, un petit homme de 5 ans et p'tite pomme de 3 ans!
Date d'inscription : 25/01/2007

MessageSujet: aux tomates confites, mozzarella et olives   Ven 13 Avr 2007 - 21:06

un p'tit gout d'été et d'Italie sunny

il vous faut : frigo
60 g de tomates confites
50 g d'olives noires
2 oeufs
180 g de farine à gâteaux avec poudre levante
50 g d'emmenthal râpé
50 g de mozzarella
4 càs d'huile
4 càs de lait
1 càc de sucre
1 càc de sel


* préchauffez le four th 7/8
* couper les tomates, les olives et la mozzarella en dés
* battez les oeufs avec le sel, le sucre, le lait, l'huile, les fromages, les tomates et les olives
* incorporez la farine sans travailler la pâte
* versez la pate dans six moules à muffins et enfournez
* au bout de 5 minutes, baissez le th à 6 et cuire 20 mn de plus

Démoulez et REGLOU
Revenir en haut Aller en bas
relilola
J'arrête de me soigner...
avatar

Nombre de messages : 514
Age : 40
Localisation : 77
Ages de vos enfants : 5 ans et 20 mois
Date d'inscription : 26/03/2007

MessageSujet: Re: vos recettes de cakes...   Ven 13 Avr 2007 - 22:09

SAlut!
Ce post m'interesse, alors, j'y apporte ma petite contribution.
Cake aux olives (idéal pour un apéritif)

-250g de farine
-4 oeufs entiers
-½ verre d'huile d'olive
-½ verre de vermouth
-3 ou 4 tranches de jambon (ou un paquet de dés de jambon), possibilité de le remplace par du blanc de dinde
-200g d'olives vertes dénoyautées(un bocal)
-sel et poivre
-1 sachet de levure
-herbes fraiches, persil (selon goûts)

Mélanger la farine et les oeufs. Ajouter l'huile d'olive, puis le vermouth. Bien mélanger. Ajouter au mélange le jambon en dés, les olives (sans les couper) et le sachet de levure. Saler, poivrer et ajouter les herbes. Verser dans un moule à cake beurré, et enfourner 35 à 40 minutes. Se mange à température ambiante, ou tiède (surtout pas le mettre au frigo)

Je n'aime pas m'envoyer des fleurs flower , mais franchement il est divin. Tous mes convives l'ont adoré.
Bises
Aurélie
Revenir en haut Aller en bas
claire611
J'arrête de me soigner...


Nombre de messages : 628
Age : 51
Localisation : plus ici
Date d'inscription : 17/07/2006

MessageSujet: Re: vos recettes de cakes...   Mar 17 Avr 2007 - 13:41

il tombe bien ce post, je suis en plein dedans. j'ai redécouvert le plaisir des cakes salés et j'ai plein de recettes d'avance.

le plus connu :

jambon moutarde

Ingrédients :
- 100 gr de farine et 100 g de maïzena
- 100 gr de gruyère râpé
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 100 gr de beurre fondu
- un peu de persil
- 1 cuil. à soupe de moutarde
- 250 gr de dés de jambon (ou reste de tranche coupées en petits morceaux)




Mélangez tous les ingrédient (sauf le jambon) au batteur. Incoporez le jambon délicatement. Cuire environ 45 mn.
Revenir en haut Aller en bas
tatie Anna
Totalement addict !!!!
avatar

Nombre de messages : 5569
Age : 42
Localisation : Var
Loisirs : Bouquins, couture, broderie, cuisine
Ages de vos enfants : F 10 ans, G 8 ans, F 6 ans
Date d'inscription : 17/05/2006

MessageSujet: Re: vos recettes de cakes...   Jeu 10 Mai 2007 - 17:01

Variante du cake aux olives vertes et jambon :

Garder les mêmes ingrédients, remplacer seulement les olives vertes par des olives noires, et à la place du jambon mettre 200g de fromage de chèvre en bûche (coupé en dés) et 50 g de noix concassées.

Vous m'en direz des nouvelles !
Revenir en haut Aller en bas
birdmadgirl
J'débute mais je me soigne !!
avatar

Nombre de messages : 192
Age : 36
Localisation : yveline
Loisirs : Crochet,Couture, lecture, cuisine
Ages de vos enfants : ben on le prepart...
Date d'inscription : 23/04/2007

MessageSujet: Re: vos recettes de cakes...   Ven 11 Mai 2007 - 16:55

moi depuis que j'ai acheté les cake de s***** je n'arrete pas d'en faire... pour le gouter la c'est cake au chocolat moelleux... miam !
ils sont pas trop gras : 10cl d'huile et deux oeufs miam
Revenir en haut Aller en bas
http://birdmadwords.free.fr
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: vos recettes de cakes...   

Revenir en haut Aller en bas
 
vos recettes de cakes...
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» cakes allégés aux fruits confits
» RECETTES POLONAISE .
» Recettes du WWF
» Les sites sur lesquels vous piochez vos recettes ?
» Recettes pour votre machine à pain

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: LE COIN CUISINE :: Recettes salées-
Sauter vers: