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 Recette de la tartiflette

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Damouredo
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MessageSujet: Recette de la tartiflette   Mer 8 Nov 2006 - 1:19

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nela
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MessageSujet: Re: Recette de la tartiflette   Mer 8 Nov 2006 - 11:16

Pas mal! Mais il y a una amelioration à proposer: je fais cuire les patates à la peau dans la cocotte, à meme le jour avant! On les épeluche,coupe et on les met dans le plat,on n'a qu'à ajouter la crème écremée et les lardons risolés avec l'oignon.
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MessageSujet: Re: Recette de la tartiflette   Mer 8 Nov 2006 - 12:53

remiam Ca correspond à ma recette, sauf que je fais cuire les pommes de terre avant et je les fais rissoler dans du beuure et non dasn l'huile... Pas très diététique mais c'est bon! miam
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maura
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MessageSujet: Re: Recette de la tartiflette   Ven 10 Nov 2006 - 13:17

ohhhhhhhhhhhhh ça me donne faim tout ça lol!
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MessageSujet: Re: Recette de la tartiflette   Jeu 11 Oct 2007 - 11:18

Je l'ai faite hier soir,j'ai suivi la recette à la lettre ych ,elle est excellente.
remiam miam
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Lyly-Jack
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MessageSujet: Re: Recette de la tartiflette   Jeu 11 Oct 2007 - 13:28

Il y a un petit restau en montagne à 45 min chez nous qui fait plusieures recettes de tartiflettes dont une comme la recette normale mais avec des champignons des bois et une autre avec des morceaux de fourme en plus du reblochon et c'est à tomber je vous jures qu'on se damnerait pour en remanger.
D'ailleurs il fait flamber celle avec des champignons des bois avec de l'alcool de prune hummmmmm!!!
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