| | Fabrication jus de pomme en Alsace | |
| Auteur | Message |
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fauvette ... besoin d'une désintox !

Nombre de messages : 1499 Age : 49 Localisation : alsace (68) Loisirs : lecture, farniente, papoter : en vrai, au téléphone, par internet Ages de vos enfants : fils ainé 12 ans et petite puce 9 ans1/2 Date d'inscription : 28/11/2005
 | Sujet: Fabrication jus de pomme en Alsace Sam 28 Oct 2006 - 11:25 | |
| Alors comme je ne sais pas où mettre ce post je l'ai mis ici car je considère que cette sortie était pédagogique voire culturelle... Donc avec mes enfants et ma copine et sa famille nous sommes allés faire notre propore jus de pomme !! D'abord on est allé cherché dans son verger environ 250 kg de pomme hé oui il faut ça !  Puis nous sommes allès au pressoir ou nous les avons versées, pour qu'elles lavées et broyées :  Une fois la pulpe extraite, elle part sur des tapis roulants et finie dans une benne, et le jus lui est extrait puis filtré de l'autre côté.     Les nouvelles bouteilles arrivent d'un côté et de l'autre le jus est est chauffé à 74 °C pour être pasteurisé.  Le jus de pomme est mis en bouteille :   Et enfin nous récupérons les bouteilles avec notre propre jus de pomme sans additif, sans sucre ajouté, sans conservateur avec nos pommes nos traitées!!! Super non ? Il suffit d'acheter ensuite les bouteilles le jus coûte 23 cts d'euros et la bouteilles 53 centimes; Ce qui me revient à 76 ctms pour mon jus de pomme. Alors qu'en magasin cela m'aurait coûté environ 2.50 e; Et la sortie pédagogique est offerte !!! Voilà c'était fauvette en reportage photo sur la fabrication du jus de pomme d'Alsace! Voilà je voulais juste vous faire partager ce moment ! |
|  | | miss... ... besoin d'une désintox !

Nombre de messages : 1185 Age : 65 Localisation : Haute-Normandie 76 Le Havre Loisirs : chant choral, petits travaux manuels système D, aime la nature et les oiseaux de nos jardins Ages de vos enfants : 20 Date d'inscription : 27/06/2006
 | Sujet: Re: Fabrication jus de pomme en Alsace Sam 28 Oct 2006 - 12:40 | |
| alors, à la santé de tout le monde!  |
|  | | fauvette ... besoin d'une désintox !

Nombre de messages : 1499 Age : 49 Localisation : alsace (68) Loisirs : lecture, farniente, papoter : en vrai, au téléphone, par internet Ages de vos enfants : fils ainé 12 ans et petite puce 9 ans1/2 Date d'inscription : 28/11/2005
 | Sujet: Re: Fabrication jus de pomme en Alsace Sam 28 Oct 2006 - 13:10 | |
| oui à vot bonne santé mesdasmes !! et comme dirait l'autre : Boire un petitt coup c'est agréable Boire un petit coup c'est bon ... et quand on roule sous la table lalalal la la et après je ne sais plus ! a la tienne gloups !! |
|  | | Invité Invité
 | Sujet: Re: Fabrication jus de pomme en Alsace Sam 28 Oct 2006 - 13:11 | |
| C'est le genre de sortie qui passionne les enfants, c'est vrai ! |
|  | | fauvette ... besoin d'une désintox !

Nombre de messages : 1499 Age : 49 Localisation : alsace (68) Loisirs : lecture, farniente, papoter : en vrai, au téléphone, par internet Ages de vos enfants : fils ainé 12 ans et petite puce 9 ans1/2 Date d'inscription : 28/11/2005
 | Sujet: Re: Fabrication jus de pomme en Alsace Sam 28 Oct 2006 - 13:13 | |
| oui ils étaient ravis de voir de comprendre et de participer et là nous avons 50 bouteilles de notre jus de pomme pour cette hiver !! |
|  | | Chris et Compagnie J'arrête de me soigner...

Nombre de messages : 593 Age : 49 Localisation : IDF sud Ages de vos enfants : 4 loustik : 10 ans/ 9 ans/ 2 ans/ 8 mois Date d'inscription : 21/10/2006
 | Sujet: Re: Fabrication jus de pomme en Alsace Sam 28 Oct 2006 - 13:40 | |
| C'est super comme sortie !!!!
Nous ont fait le jus de pomme chez mes beaux parents dans les Vosges, c'est fait dans le sous sol de la maison !!!!!!!!! :) tout le monde met la main à la pate ! on lave les pommes, passe à la presse etc Les enfants adorent !
On va en faire pedant les vacances justement ! |
|  | | fauvette ... besoin d'une désintox !

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 | Sujet: Re: Fabrication jus de pomme en Alsace Sam 28 Oct 2006 - 14:09 | |
| Bon jus de pommmes vosgiens alors !!!! |
|  | | Chris et Compagnie J'arrête de me soigner...

Nombre de messages : 593 Age : 49 Localisation : IDF sud Ages de vos enfants : 4 loustik : 10 ans/ 9 ans/ 2 ans/ 8 mois Date d'inscription : 21/10/2006
 | Sujet: Re: Fabrication jus de pomme en Alsace Sam 28 Oct 2006 - 14:14 | |
| Merci Sans compter les sirops : mûre, framboise, cerise etc Les confitures Les bocaux en tout genre ETC ETC MIAM MIAM et le régime  |
|  | | fauvette ... besoin d'une désintox !

Nombre de messages : 1499 Age : 49 Localisation : alsace (68) Loisirs : lecture, farniente, papoter : en vrai, au téléphone, par internet Ages de vos enfants : fils ainé 12 ans et petite puce 9 ans1/2 Date d'inscription : 28/11/2005
 | Sujet: Re: Fabrication jus de pomme en Alsace Sam 28 Oct 2006 - 14:32 | |
| oui mais ce sont des produits nateuls et ça ça compte beauoup !!! |
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